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开在嘉定宝龙广场的一家宝藏日料「鸟炙」，彻底治好了我和朋友聚餐的“点菜选择困难症”！寿司、烧鸟、锅物、小食、甜品..……想吃的日式经典这里全都有！ 关键性价比超高，环境舒服，特别适合朋友小聚或下班放松~
寿司海盗船+寿喜锅+烧鸟
三大招牌主打坐镇，王炸性价比！
「鸟炙」藏着三大主打招牌：“海盗船”拼盘、寿喜锅、烧鸟，每一样上桌都能成为C位焦点！一次聚餐打卡三种经典日式体验，满足了不同口味偏好，点菜根本不带纠结的，排面和美味统统拿捏！
行走的“朋友圈点赞收割机”
颜值犯规，手机先吃是基本礼仪！
木质元素、暖黄灯光，恰到好处的日式装饰，营造出温馨舒适又有格调的用餐空间，既不会太嘈杂，也不会太冷清，进入其中就放松下来。从环境到菜品，真的不用刻意找角度，手机先吃是自然而然的事情~
万能“松弛感基地”
人均友好，钱包无压力！
分量扎实的海盗船人均摊下来不过几十，丰盛的寿喜锅足够2-3人分享，人均不过百就能吃得相当丰盛！便宜不等于将就，刺身新鲜度在线，寿喜锅用的牛肉品质肉眼可见，烧鸟的食材和火候把握到位。
在这样居酒屋式的轻松氛围，不需要正襟危坐，也不用担心荷包大出血。可以和朋友大声谈笑，可以小酌几杯，单纯为了吃顿舒坦的饭而来~
鸟炙海盗船拼盘
招牌C位！必点镇场神器
超大的木船上铺满了刺身和寿司，自带仙气飘飘上桌，很难不成为焦点！2-3人分享一份刚刚好，美味又有排面~
刺身“坐”船头：三文鱼厚切肥美、甜虾软糯鲜甜、北极贝新鲜弹牙，船舱内寿司卷与手握“排排坐”，不同鱼类的鲜美在口中化开，混合着微酸的寿司饭和爆裂的鱼籽，口感层次超级丰富！
和风大米龙寿喜锅
治愈系担当！满足一人食or多人分享
伴着“咕嘟”声，汤底的香气在空气中四溢，豆腐、魔芋丝、香菇和蔬菜吸饱汤汁，热乎乎的一锅，不管什么时候吃都很治愈。
重点推荐大米龙牛肉，纹理漂亮，稍微在锅里涮几秒变色就可以捞出。一定要裹上新鲜的无菌蛋液！入口是惊人的滑嫩，牛肉本身的鲜甜被蛋液的醇厚完美衬托出来！
烧鸟系列
现点现烤！吃的就是那股烟火气
写上店名里的烧鸟系列，自然也是店里招牌之一。每日新鲜现拆、到店现点现烤，坐在板前吧台的位置，就能看到师傅在炭火上认真烤制的过程，烟火气十足！
10块左右一串的价格，必吃的种类都有，鸡皮紫苏虾、鸡软骨、京葱鸡肉……经典款统统来上几串，是绝佳的下酒搭子！
这些单品也超能打
日料万花筒，盲点不踩雷！
鹅肝炒饭粒粒分明，带着锅气上桌，最绝的是顶上那块香煎鹅肝，丰腴醇厚的油脂香气渗透到每一粒米饭中，罪恶又满足！很大一份，建议和朋友分着吃~
看似简单却很考验功夫的炸木鱼丝汤汁豆腐，外皮薄而酥脆，里面的豆腐嫩得像布丁。泡在鲜甜的日式汤汁里，轻盈舞动的木鱼花点缀，是道温润舒服的暖胃小菜。
三文鱼牛油果蜜瓜色拉、芥末凤梨虾球、鹅肝慕斯冰淇淋、海老天妇罗……店里的菜单几乎涵盖了所有你能想到的日式料理，随便点都让你惊喜！
颜值甜品&自制特调
完美Ending就靠它们了！
吃饱喝足，怎能少了甜蜜收尾？鸟炙的自制甜品，绝不是敷衍的配角，童趣满满的香蕉船、视觉效果拉满的浅草熔岩芝士蛋糕，颜值和味道双双在线，选择也多到让人想滚菜单！
特调饮品也是创意十足，宫崎骏的夏天、蒂芙尼的清晨……光听名字就充满诗意，拍照更是自带滤镜！就连生啤在「鸟炙」也能喝到番茄口味，真心推荐来试试~
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鸟炙·居酒屋(现厂店)
地址 ：嘉定区博乐路70号B幢1楼103-104
营业时间 ：周一至周日 11:00-14:00
17:00-22:00
鸟炙·深夜食堂(环城路店)
地址 ：嘉定区环城路2390号
嘉加德必易园B幢1层125室
营业时间 ：周一至周日 11:00-14:00
16:30-24:00
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